top of page
L'Authentic
Brut
OEIL :
Robe or très lumineuse. Bulles très nombreuses et très fines avec la formation d’un très beau cordon de mousse.
NEZ :
Le nez est séduisant avec des senteurs de tilleul et de raison frais, on note une belle complexité avec des arômes de fleurs et
de fruits blancs (poire, mirabelle, acacia)...
BOUCHE :
Bouche équilibrée, des notes de beurre et miel frais apparaissent. Un subtile final vanillé avec une très belle longueur, toute en finesse.
75cl
CONTENANCE
Pinot Noir, Chardonnay vieillit en fût de chêne
CEPAGES
12.5%
ALCOOL
7 à 10°C
TEMPERATURE
DE DEGUSTATION
6.5 g/litre
DOSAGE
3 à 4 ans
TEMPS
DE GARDE
bottom of page