Champagne L'Authentic
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Elegant, delicate and subtly woody, the oak ageing of this Champagne gives it good complexity.
75 cl bottle
PROFIL DU VIN
Terroir
Argilo-calcaire du kimméridgien
Cépages
70% Pinot-Noir, 30% Chardonnay vieillit en fût de chêne
Contenance
75cl
Assemblage
année 2009 et 2010 mis en bouteille en 2011
Alcool
12,5%
Dosage
6,5 g/litre (MCR)*
Temps sur lattes
11 ans
Température de service
7 à 10°C
Garde
3 ans
Accords mets/vins
Conseillé pour l’apéritif et avec des charcuteries artisanales ou des huitres, du turbot rôti du foie gras de canard mi-cuit. ou du pigeons rôtis.
MODALITES DE COMMANDE
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